Månadsarkiv: mars 2014

Veldokumentert kvalitet på stølsmelk

For mange som driver med lokal foredling er dette blir særdeles viktig. Fra tidligere erfaringer vet vi at kulturlandskapet er viktig for matproduksjon, reiseliv, kulturminner osv., men nå er det endelig dokumentert vitenskapelig at graset fra fjellbeiter er bra for … Les meir

Lagt inn i Nyheiter | Kommentarar avslått på Veldokumentert kvalitet på stølsmelk

Hans Bondal frå Sollia i Stor-Elvdal ny leiar i Norsk seterkultur

Hans Bondal frå Sollia i Stor-Elvdal kommune i Østerdalen er valt til ny leiar i Norsk seterkultur. Katharina Sparstad, som har vore leiar i 3 år, sa frå seg attval, men held fram som 1. vara til styret. – Den … Les meir

Lagt inn i Nyheiter | Kommentarar avslått på Hans Bondal frå Sollia i Stor-Elvdal ny leiar i Norsk seterkultur